ПН-ПТ: 9:00-18:00
СБ-ВС: выходной

В корзине пусто!

Когда и как проводить сбор стручковой фасоли

Когда и как проводить сбор стручковой фасоли

2019-05-31 12:51:05   0   36

Когда и как проводить сбор стручковой фасолиБобовые культуры пользуются большой популярностью, как среди начинающих дачников, так и среди опытных огородников. Плоды бобовых растений содержат большое количество клетчатки и полезных микроэлементов. Клетчатка необходима для нормального функционирования желудочной системы. Бобы входят в состав многих диет при различных заболеваниях.

Витамины, содержащиеся в бобах, повышают иммунитет, способствуя снижению частоты развития многих простудных заболеваний. Широкой популярностью среди всех бобовых культур пользуются стручковая фасоль. Она не требует особых условий выращивания, и даёт большой урожай. Самое главное в разведении данной культуры, знать правила сбора урожая. Если пропустить время сбора, семена спаржевой фасоли пожелтеют.

Как правильно ухаживать за перцем при выращивании читайте в источнике.

Стручковую фасоль употребляют в пищу в чистом виде или используют для приготовления различных блюд. Она относится к скоропортящимся продуктам, поэтому ее консервируют в банке или замораживают в морозильных камерах. Замороженная фасоль хранится длительное время без потери вкусовых качеств и полезных микроэлементов.

Примечательно, что, несмотря на содержание большого количества полезных микроэлементов, стручковая фасоль относится к низкокалорийным продуктам. Она пользуется огромной популярностью среди людей, которые хотят сбросить лишний вес.

Сроки сбора стручковой фасоли

Нельзя выделить конкретное время, и сказать, что именно в данный промежуток необходимо проводить сбор стручковой фасоли. Период сбора зависит от погодных условий, которые присутствуют в вашем регионе. Например, в северных регионах Украины фасоль необходимо собирать в середине лета. Опытные огородники советуют проводить сбор урожая спаржевой фасоли примерно через две недели после образования завязи. Некоторые садоводы рекомендуют ориентироваться на длину стручков. Она не должна превышать 5 см. Однако это довольно некорректный показатель, поскольку длина стручков напрямую зависит от сорта.

После каких культур можно сажать чеснок для хорошего урожая? Ответ на вопрос в источнике.Технология сбора стручковой фасоли

Степень созревания стручковой фасоли можно определить по внешним данным. Плоды фасоли должны иметь мягкую консистенцию, и легко поддаваться механическому воздействию. Если правильно ухаживать за культурой, за один сезон можно собрать несколько урожаев. Ни в коем случае не рекомендуют срывать стручки. Так вы можете повредить стебель. Для сбора фасоли лучше использовать хорошо заточенный нож или ножницы.

Условия хранения урожая

В ходе многих экспериментов удалось доказать, что максимальное количество витаминов сохраняется в стручках спаржевой фасоли примерно трое суток после сбора урожая. За этот промежуток времени необходимо определиться, что делать дальше с фасолью. Большинство пользователей предпочитают замораживать продукт. Для заморозки необходимо отбирать только качественные и целые плоды. Они не должны потерять жидкость при длительном хранении. Можно консервировать стручковую фасоль в банки. Существует множество рецептов, позволяющих сохранить все полезные веществ, содержащиеся в культуре.

Как и чем провести подкормку помидор смотрите в следующей статье.

В последнее время широкой популярностью пользуется выращивание стручковой фасоли в промышленных целях. Для этого на своем участке необходимо оборудовать теплицу. С её помощью вы сможете получить несколько урожая фасоли за один сезон. Чаще всего используют теплицы из поликарбоната. Материал позволяет создать внутри конструкции благоприятные климатические условия. В связи с тем, что стручковая фасоль относится к скоропортящимся продуктам, перед ее выращиванием обязательно необходимо найти надёжные источники сбыта.

Комментарии:
Внимание: HTML символы запрещены!