У кошику порожньо!
У кошику порожньо!
Поряд зі звичними культурами, використовуваними як прянощі, такими як кріп і петрушка, все частіше на городніх грядках можна зустріти базилік. Пряна і ароматна культура досить невибаглива у догляді і тому посадка базиліка і догляд за ним можуть здійснюватися городниками в умовах закритого і відкритого грунту.
Які тонкощі догляду за огірками в теплиці дивіться у джерело.
Завдяки повноцінному догляду можна отримати ароматну зелень, використовувану в якості приправи до основних страв і закусок. Рослина активно застосовується в кулінарії, її вишуканий смак і незвичайний аромат допомагає надати традиційним стравам нотку оригінальності, і нагадати про меню Середземноморської кухні.
Особливості вирощування пряного базиліка: незвичайна культура
В домашніх умовах посадка базиліка і догляд за ним не складе труднощів для досвідчених і початківців городників, забезпечуючи отримання хороших урожаїв. Для підготовленої висадки в теплиці або на відкритий грунт краще використовувати насіннєвий матеріал від перевірених постачальників або зібраний самостійно після відцвітання рослини, що має свої особливості:
• для висадки можна підібрати вид прянощі, найкраще зарекомендували себе сорти зеленого та фіолетового базиліка, які відрізняються тонким і приємним ароматом, виділюваним ефірними маслами;
• при активному цвітінні рослина приваблює максимум запилювачів, квіти рослини виділяють специфічний запах, завдяки високому вмісту ефірних масел, що привертає на ділянку комах-запилювачів;
• насіння базиліка відрізняються підвищеною гігроскопічністю їх попереднє замочування у воді не повинно забирати багато часу, інакше вся підготовлювана маса перетворитися в желеподібний складу.
Поради щодо вибору кращих тепличних сортів корнішонів читайте в статті далі.
Своєчасна і добре підготовлена посадка базиліка і догляд за ним, з якісним поливом і нормальним освітленням сприяє приросту зеленої маси рослин. Завдяки цьому можна збагатити власний раціон мікроелементи, що містяться в зелені, а свіже листя сприяють виведенню з організму накопичених токсинів.
Правила догляду за культурою: цікаві варіанти посадки рослини
На підготовчому етапі посадка базиліка і догляд за ним починається з ряду процедур, які допоможуть ефективно підготуватися до майбутньої висадки. Досвідчені та початківці городники можуть починати підготовку з правильного вибору посадкового матеріалу, використовуючи зібрані або покупні насіння і міцну розсаду:
• підготовка ґрунту, перед висадкою розсади слід обов'язково провести дезінфекцію і профілактичну обробку грунту із застосуванням безпечних та ефективних препаратів проти грибків, бактерій і шкідливих паразитів;
• формування грядок і висаджування розсади, пересадка здійснюється разом із земляною грудкою, що сприяє розростання кореневої системи і благотворно впливає на розвиток рослини, протікання процесів вегетації;
• після пророщування здійснюється пікірування, коли на молодих рослинах з'являються 3-5 листочків, здійснюється процедура пікірування, спрямована на формування міцного і життєздатного кущика;
• в комплекс догляду включається полив і підгодівля, при цьому не слід забувати про регулярній прополці і видаленні бур'янів, орієнтуючись на теплі умови вирощування рослини в помірному кліматі Середземномор'я.
Особливості вирощування квітів у теплиці як бізнес можна розглянути в джерело.
Для отримання гарного врожаю і активного приросту зеленої маси необхідно вибрати відмінно освітлену і теплу ділянку, де проводиться посадка базиліка і догляд за ним.